健康生活
和菓子は濃いめの日本茶と
こんにちは。
保険クリニック 姫路手柄店の代谷です。
和菓子はカロリーが低いからダイエット向き！と思われがちなのですが、
実はこれが大きな誤解なのです。
たとえば、大福1個 １６５㎉ 糖質３５ℊ
チーズケーキ1切れ ３３０㎉ 糖質１６ℊ
高糖質で脂肪をためやすいのは、大福なのです。
傾向として和菓子は低脂質で高糖質のものが多いのです。
和菓子をかしこく食べるなら、日本茶をおともに。
日本茶といってもただの煎茶、ほうじ茶ではなく、
抹茶、抹茶入り煎茶、粉茶（食物繊維入り粉末上の煎茶。熱湯で溶かして飲む）などの
濃いめのお茶を。
抹茶は茶葉ごと飲むので食物繊維がとれます。
和菓子を食べる前に飲めば血糖値の急上昇をやわらげます。
また、抹茶にとくに含まれるカテキンは、脂肪の燃焼を助ける働きも期待されます。
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