健康
ビタミンＣで強い肌作り！！
こんにちは✨
姫路手柄店の永田です
ビタミンＣって具体的にどんな働きをするのでしょうか
ひとつ目はシミの予防
シミのもとであるメラニンを
沈着させる酵素・チロシナーゼを妨害します
ふたつ目は肌のハリを作るコラーゲンの生成のサポート
最近では女性だけでなく
男性用の化粧品も多く発売されています
年齢を重ねて、肌のハリやしわ、たるみを
気にする人も多いはず・・・
また男性は毎日の髭剃りで肌にダメージを与えています
しっかりとビタミンＣを摂取して
カミソリに負けない肌を！！
ビタミンＣは水溶性なので
一気に摂っても体内で蓄積することはできません
小分けにして毎食摂るのが良いです
ブロッコリー（生）ならたった５房（約100ｇ）で
ビタミンＣ１日量をクリアできます
パプリカやピーマン、カリフラワーにも豊富なので
２つ、３つと組み合わせて料理にすると
それぞれが補い合って
ビタミン、ミネラルのバランスがアップします
ビタミンＣは、加熱に弱く
ゆでると５～６割が損失することも・・・
なので、ゆでずに電子レンジで加熱しましょう
洗ったブロッコリーをラップで包み、加熱し
すぐにざるに広げて冷まします
この方法なら８～９割のビタミンＣが
残るのでおすすめです
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