健康
糖質をエネルギーに変えるには豚肉！！
こんにちは✨
姫路手柄店の永田です
豚肉には、たんぱく質、脂質だけでなく
ビタミンも豊富に含まれています
なかでも、ビタミンB1は肉類の中でトップクラス！！
ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える働きがあります
不足すると食べたものをうまくエネルギーに変えられず
肌や粘膜の健康が維持できなくなります
いろいろ試してもダイエットがうまくいかず
肌は荒れるし、疲れやすい・・・
そんな時はビタミンB1が不足しているかも・・・
豚肉を選ぶとき、
40代におすすめは脂身の少ないひれ肉とモモ肉
豚肉の中でもとくにビタミンB1が多く
噛みごたえ十分なので満腹感が得やすく
食べ過ぎ防止にも役立ちます
また、ネギ類やにんにくを一緒に食べると
ビタミンB1の吸収率がアップします
これは、ネギ、にんにくに含まれる
アリシンという成分が
ビタミンB1の働きを維持させるからです
ダイエットや美肌づくりのためにも
豚肉を食べましょう
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