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肉料理は良いことづくし！！
こんにちは
保険ワールドの永田です
みなさん、お肉はよく食べられますか
お肉は吸収率の高い良質なたんぱく質や
ビタミン類を含む栄養の宝庫です
タンパク質を構成するアミノ酸には
さまざまな役割があります
とくに注目したいのが、フェニルアラニンという
アミノ酸のうつ予防効果
「最近、気持ちが沈む・・・」というときは
野菜だけの食事が続いていませんか
食生活を見直して、お肉もしっかり食べるようにしましょう
お肉そのものは食べても太りにくく
良質なたんぱく質が筋肉をつくり
代謝をアップして、やせやすいカラダに
～３大ミートの栄養効果～
鶏肉・・牛肉や豚肉に比べて消化が良い
ビタミンＡが多く含まれ、美肌に役立つ
皮や骨のまわりは皮膚の弾力性を高めて
若々しく保つコラーゲンが豊富
豚肉・・牛肉や鶏肉に比べてビタミンＢ１の含有量は５～１０倍
糖質のエネルギー代謝や疲労回復効果がばつぐん
牛肉・・筋肉や骨をつくるのに欠かせない必須アミノ酸を
バランスよく含んでいる
吸収率の高いヘム鉄が、貧血や疲労を改善
なかでも女性には豚肉がオススメです
ビタミンＢ群を多く含むので
疲労回復、皮膚や粘膜の健康に関係します
疲れから肌荒れなどの肌の不調や口内炎が出たら
豚肉を積極的に食べると良いそうです
とくにビタミンＢ１はヒレ肉に多く含まれるので
脂身が苦手な人にも食べやすいです
みなさんも積極的にお肉を食べるようにしましょう
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