過去記事
「黒い食材」を食べる！！
こんにちは
保険ワールドの永田です
「黒い食材」は科学的にも女性におすすめと言われています
食材を色で分けるのは中国医学の理論に
基づいてつくられる薬膳料理の考え方で
カラダの肝、心、脾、肺、腎の「五臓」に
それぞれ青、赤、黄、白、黒の「五色」の食べ物を
摂って機能を高めていくそうです
中国医学では「腎」は泌尿器と生殖器を司り
生きるための生命力を蓄える臓器
ここが弱ると、肌ツヤが悪かったり
疲れやすかったりと実年齢より老けて見えることも
女性は大切にしたい部分です
黒い食材は「腎」に働きかけ
老化を防止し、滋養強壮につながるといわれています
じつは黒い食材によく含まれているのが
「アントシアニン」というポリフェノール
ブルーベリーなどに含まれ、
眼精疲労に効果があることで有名です
強力な抗酸化作用があるので
老化防止などアンチエイジング効果があることも分かっています
「黒い食材」で若さと美しさを保ちましょう
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